Молодёжные команды продолжают подготовку к фестивалю национальных культур «Мы вместе»

21 ноября участники проекта «Молодость – содружество» научились печь калитки – традиционное блюдо карельской и вепсской кухни.

Очередной кулинарный мастер-класс в ресторане «Белый Кролик» объединил две команды — Международного молодежного центра Петрозаводска и Державинского лицея.

Ребята изучили рецепт, который заслуженно считается жемчужиной национальной кухни. Небольшие открытые пирожки из ржаного пресного теста с различными начинками, наливками, намазками или припёками так нравятся туристам и местным жителям, что авторы проекта «Молодость — Содружество» не могли не провести кулинарный мастер-класс по их приготовлению.

До финального события проекта – фестиваля национальных культур «Мы вместе» — осталось чуть более недели. Итоговое состязание молодёжных команд состоится 30 ноября в 16 часов в конференц-зале отеля «Фрегат». Ребята покажут презентации, отражающие особенности культуры народов, проживающих в Карелии, — танцы, песни, костюмы, блюда национальной кухни.

Напомним, что проект «Молодость — содружество» реализуется Молодежным центром "Смена" в партнерстве с КРМОО "Творческий центр "Арт-синтез". В 2018 году проект получил поддержку Министерства национальной и региональной политики РК в рамках подпрограммы «Сохранение единства народов и этнических общностей Карелии» («Карьяла — наш дом») государственной программы Республики Карелия «Развитие институтов гражданского общества и развитие местного самоуправления, защита прав и свобод человека и гражданина».


    Источник: Администрации Петрозаводского городского округа

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *